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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。鸡条豆包卷的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鸡条豆包卷,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鸡条豆包卷的料就备齐了,先发个鸡条豆包卷菜谱设计上来吧,今天用心做的鸡条豆包卷饭菜格外的香!

鸡条豆包卷的做法

菜系及功效:湘菜
口味:炸烧味 工艺:包卷炸鸡条豆包卷的制作材料:主料:鸡肉150克,油皮120克
辅料:青葱30克,香菇(鲜)50克,四季豆50克,胡萝卜50克
调料:盐2克,味精1克,白酒5克,淀粉(豌豆)3克,植物油40克
教您鸡条豆包卷怎么做,如何做鸡条豆包卷
1.新鲜香菇洗净泡软去蒂,与煮熟的胡萝卜都切成条状;四季豆去老纤维洗净,切8公分的长段;四季豆、香菇、葱绿分别入开水烫后捞起,漂凉沥干待用;鸡胸肉洗净切条状,加入调味料(盐2克、味精1克、白酒5克、淀粉3克)腌10分钟;每块豆包展开切成3小张备用。
2.每张豆包摊平,放上鸡肉、四季豆、胡萝卜、香菇后卷在一起,并用葱绿绑住两端,做成豆包卷。
3.将油烧至七分熟时,入豆包卷以中火炸至金黄色后捞起,每卷切成两段,即可。
鸡条豆包卷的制作要诀:可根据个人喜好选用番茄酱或椒盐沾食用; 因有过油炸制过程,需准备植物油400克左右。

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