爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。鸡腿菇炒莴笋的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鸡腿菇炒莴笋，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鸡腿菇炒莴笋的料就备齐了，先发个鸡腿菇炒莴笋菜谱设计上来吧,今天用心做的鸡腿菇炒莴笋饭菜格外的香！

鸡腿菇炒莴笋的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 工艺：炒鸡腿菇炒莴笋的制作材料：主料：莴笋100克,鸡腿蘑(干)150克,柿子椒30克
调料：盐2克,植物油15克,味精2克,蚝油10克,淀粉(玉米)10克,姜5克,大葱5克
鸡腿菇炒莴笋的做法： 1.　鸡腿菇洗净，切斜刀片；
2.　莴笋去皮，洗净切片；
3.　红椒去籽，洗净切片；
4.　锅内放油烧热，放入姜丝爆香，下鸡腿菇、莴笋、红椒、葱段翻炒；　
5.　加盐、味精、蚝油炒至入味，用水淀粉勾薄芡即可。