下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了茯苓酒可是又不知道茯苓酒怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们茯苓酒怎么做!看似简单的茯苓酒却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃茯苓酒做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看茯苓酒怎么做好吃,终于下定决心,选择这道茯苓酒的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
一、原料:
白获苓60 克,白酒500 克。
二、制法:
将茯苓捣碎,用纱布包好,放入酒坛中,密封坛口,浸泡10 天即可饮用。
按:白酒具有宣引药势、调和气血、疏筋和血、抵御寒湿的功效。白茯
苓浸泡于白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引药势的特点增强获菩的作用。是
老年人长期饮用的理想药酒。治头风虚眩、暖腰膝、主五劳七伤。《养生药
集》载“酒者,能益人,亦能损人。其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也。
若升量转久,饮之失度,体气使弱,精神侵昏。宜慎,无失节度”。