最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如韭菜炒大葱，很多人都喜欢吃韭菜炒大葱，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问韭菜炒大葱怎么做,韭菜炒大葱如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道韭菜炒大葱，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的韭菜炒大葱，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做韭菜炒大葱，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。
韭菜炒大葱的做法
韭菜炒大葱
原料
韭菜150克，大葱150克生姜片适量、盐1/2小匙、糖1/4小匙、料酒1小匙、香油少许
做法
1、将韭菜和大葱洗净后切段。 2、起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。 3、加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。
特色
韭菜- 韭菜属百合科植物，在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。韭菜不仅菜质柔... 所有韭菜菜谱 葱 补阳散淤、助血行气、益胃助肾。
tips
1.韭菜较易上火，体质燥热或患有胃病者，应避免多食。2.韭菜忌与牛肉一起食用，否则容易使气血不顺。
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