如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。韭菜煎蛋可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，韭菜煎蛋应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道韭菜煎蛋的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道韭菜煎蛋怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

韭菜煎蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺：生煎韭菜煎蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克,韭菜150克
调料：小葱15克,色拉油20克,味精1克,淀粉(玉米)2克,盐2克,植物油45克
韭菜煎蛋的做法： 1. 韭菜洗净切小丁；
2. 蛋去皮打散，加入葱末、沙拉油、味精、太白粉、盐拌匀；
3. 将45克植物油烧热，放入蛋液煎至两面均呈金黄色即可。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。