如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。韭菜饺子可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，韭菜饺子应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道韭菜饺子的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道韭菜饺子怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

韭菜饺子的做法

菜系及功效：精品主食 韭菜饺子的制作材料：主料：韭菜1斤，绞肉1/2斤，饺子皮1斤，盐1大匙，面粉1/2碗。
韭菜饺子的做法：① 韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段，加1小匙盐抓匀，用力挤去酥/P>
② 把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料。
③ 取馅料包饺子，并在成品周围撒一些面粉，以防沾粘。
④ 煮一锅水，水沸后下饺子，待饺子浮出水面，取1碗冷水注入锅内，待水二度沸开，再加1碗。