咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐九层塔豆腐煲的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!九层塔豆腐煲是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃九层塔豆腐煲比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的九层塔豆腐煲味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。九层塔豆腐煲的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多九层塔豆腐煲的做法，就来爱帮生活搜索一下！

九层塔豆腐煲的做法

·配　　料:
九层塔300克、豆腐2块、酱油2大匙
盐1小匙
·特　　色：柔嫩肤质、活血润燥、调和胃气。
·操　　作:
1.豆腐切成约3厘米的方块，入热油中炸至酥黄，捞起沥干油。
2.将炸好的豆腐盛入土锅(或沙锅)，加水至没过1/2的材料，并加酱油、盐调味，以大火煮沸，改小火慢煲约15分钟，煲至收汁，熄火。
3.挑取九层塔嫩叶，洗净，沥干，加入锅中拌匀即可。
Tips：
一年四季都可食用。约每周佐食1～2次。