咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐酒蒸蛤蜊的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!酒蒸蛤蜊是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃酒蒸蛤蜊比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的酒蒸蛤蜊味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。酒蒸蛤蜊的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多酒蒸蛤蜊的做法，就来爱帮生活搜索一下！

酒蒸蛤蜊的做法

原料：
蛤蜊700克，西洋芹一根。
调料：
白酒少许，盐水适量； (A)淡炼乳四大匙，胡椒粉少许。
做法：
1、将蛤蜊泡于盐水中吐沙，然后搓洗干净，西洋芹去茎再切末。
2、将蛤蜊与西洋芹放入容器中，淋入白酒，再加入调料(A)。[美食杰]
3、罩上微波薄膜或加盖，高火5分钟。
4、取出容器，稍微搅拌，继续高火4分钟。