最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如鸡腰炖大虾，很多人都喜欢吃鸡腰炖大虾，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问鸡腰炖大虾怎么做,鸡腰炖大虾如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道鸡腰炖大虾，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的鸡腰炖大虾，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做鸡腰炖大虾，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鸡腰炖大虾的做法

原料：
鸡腰10对，中虾250克。姜一块，葱四根，绍酒约半杯，精盐半茶匙，生抽一茶匙半，白糖、色拉油各少许。
做法：
1、鸡腰洗净飞水后捞起待用，葱切段，姜去皮切片。
2、剪去虾脚，洗净沥干水分，泡油后捞起，沥干油分。[美食杰]
3、用少许色拉油将葱段、姜片略爆，放入器皿中，加入中虾、鸡腰，加精盐半茶匙、生抽一茶匙半、白糖少许调味，高火15分钟，略炖片刻即可。