爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。鸡油烩油菜的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鸡油烩油菜,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鸡油烩油菜的料就备齐了,先发个鸡油烩油菜菜谱设计上来吧,今天用心做的鸡油烩油菜饭菜格外的香!
鸡油烩油菜
健脾开胃,补益强身。适用于产后体虚、食少乏力等症,并可增强肌体的免疫力,防止发生疾病。
原料:
油菜心250克,鸡油50克,鲜蘑菇100克,味精1克,姜片10克,精盐3克,葱花10克,香油少许。
制作:
1、 油菜、蘑菇洗净,油菜从根部剖“十”字后撕成4瓣。
2、 炒锅内放鸡油,烧至八成热,推入葱花、姜片、油菜心、蘑菇,用旺火炖3分钟,再加味精,淋上香油少许。
特点:
清淡适口