一直想吃鸡油芦笋,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看鸡油芦笋怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个鸡油芦笋怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的鸡油芦笋怎么做的说法不太一样,心想就选它了,鸡油芦笋怎么做应该都好吃吧!鸡油芦笋是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于鸡油芦笋怎么做的介绍在这就不一一介绍了!鸡油芦笋趁热赶紧吃了!
鸡油芦笋
原料
芦笋 高汤、熟猪油、葱、鸡精、盐、料酒、姜汁、熟鸡油 熟火腿、油菜心、香菇
做法
1、 将芦笋洗净切成段,香菇切成片,火腿切成菱形,油菜心洗净用沸水焯一下待用;2、 坐锅点火,放入猪油待油5成热时放入葱片煸炒,再倒入高汤、芦笋、香菇、火腿、油菜心、盐开锅后撇去浮沫加姜汁、鸡精、鸡油调匀即可。 高汤、熟猪油、葱、鸡精、盐、料酒、姜汁、熟鸡油
特色
色泽鲜艳、美味鲜香
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