最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如鸡杂鸡块汤，很多人都喜欢吃鸡杂鸡块汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问鸡杂鸡块汤怎么做,鸡杂鸡块汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道鸡杂鸡块汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的鸡杂鸡块汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做鸡杂鸡块汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鸡杂鸡块汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：烧鸡杂鸡块汤的制作材料：主料：鸡爪35克,鸡翅35克,鸡心35克,鸡肝35克,鸡肫35克,鸡骨架40克,鸡头35克
辅料：黄瓜50克
调料：大葱10克,姜10克,料酒10克,盐3克,味精2克
鸡杂鸡块汤的特色：汤鲜香而醇厚。鸡杂鸡块汤的做法： 1. 把鸡头、鸡爪、鸡翅、鸡心、鸡肝、鸡肫、鸡骨架切成块；
2. 放入大锅中，加水用旺火烧开；
3. 改用小火，放上葱、姜、料酒、盐、味精炖熟；
4. 黄瓜洗净切片；
5. 锅中撒上黄瓜片即可。