爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。炖鸡杂汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的炖鸡杂汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个炖鸡杂汤的料就备齐了，先发个炖鸡杂汤菜谱设计上来吧,今天用心做的炖鸡杂汤饭菜格外的香！

炖鸡杂汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：原炖炖鸡杂汤的制作材料：主料：鸡头40克,鸡脖子40克,鸡骨架50克,鸡油40克,鸡心40克,鸡肝40克
辅料：粉丝100克,油菜20克,香菇（鲜）25克,虾米10克
调料：大葱10克,姜5克
炖鸡杂汤的特色：味道鲜美，清淡可口。炖鸡杂汤的做法： 1. 鸡头、鸡颈、鸡骨、鸡油、鸡心、鸡肝、鸡肺洗净放入清水锅内；
2. 加葱、姜、盐、冬菇，煮透后，捞出鸡骨；
3. 再把细粉丝、海米放进汤锅，待粉丝变软；
4. 下择洗好的油菜，煮沸即成。