爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。鸡爪猪骨奶白汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鸡爪猪骨奶白汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鸡爪猪骨奶白汤的料就备齐了,先发个鸡爪猪骨奶白汤菜谱设计上来吧,今天用心做的鸡爪猪骨奶白汤饭菜格外的香!
菜系及功效:家常菜谱 乳母食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 通乳食谱 工艺:原炖鸡爪猪骨奶白汤的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克,猪蹄300克,鸡爪200克
辅料:荸荠100克,冬瓜100克,芹菜30克
调料:盐5克,白砂糖2克,胡椒粉2克
鸡爪猪骨奶白汤的做法: 1. 将荸荸荠、冬瓜分别洗净、削皮,冬瓜切片备用;
2. 芹菜洗净,切段;
3. 猪骨、猪蹄分别洗净,放入沸水中焯后备用;
4. 将鸡爪洗净,去趾,与猪骨、猪蹄放入同一锅中,大火煮开;
5. 转中火炖,保持沸腾状态2小时;
6. 将洗好的荸荠、冬瓜倒入,继续炖煮至熟软;
7. 再将芹菜放入,慢火炖半小时,最后放入白糖、盐及白胡椒粉调味即可。