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最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢开水白菜汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃开水白菜汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的开水白菜汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 开水白菜汤。别小看了开水白菜汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!开水白菜汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

开水白菜汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 工艺:烧开水白菜汤的制作材料:主料:白菜500克
调料:盐5克,味精1克,胡椒粉1克
开水白菜汤的特色:味道鲜美。开水白菜汤的做法:
1. 白菜取心洗净,放在沸水里焯至断生;
2. 立即捞入凉水中漂凉,再捞出沥干水;
3. 锅中倒入清汤烧开,加入白菜心后,立即加入精盐、味精、胡椒粉,盛入汤碗即成。

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