最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢开阳白菜烩饭！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃开阳白菜烩饭但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的开阳白菜烩饭,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 开阳白菜烩饭。别小看了开阳白菜烩饭真的说起它的做法你肯定没有知道的多！开阳白菜烩饭这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

开阳白菜烩饭的做法

菜系及功效：精品主食 开阳白菜烩饭的制作材料：主料：大白菜 3叶 虾米 1又1/2大匙 蒜末 1/2大匙 热白饭 1碗 太白粉水(太白粉 1/2大匙加水2大匙) 糖 1小匙 盐 1小匙 香油 少许
开阳白菜烩饭的做法：(1)先将大白菜洗净切大片，虾米洗净泡15分钟备用。
(2)起油锅，放入蒜末爆香，依序放入虾米、大白菜炒软后放入调味料同煮约10分钟。
(3)将太白粉水调匀，倒入炒锅中芶芡成浓稠状。
(4)将煮好的开阳白菜淋在白饭上即可。