下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了咖喱鸡丁汤可是又不知道咖喱鸡丁汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们咖喱鸡丁汤怎么做！看似简单的咖喱鸡丁汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃咖喱鸡丁汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看咖喱鸡丁汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道咖喱鸡丁汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

咖喱鸡丁汤的做法

≮美食原料≯
鸡脯肉55克，猪五花肉55克，火腿15克，青豆10粒，口蘑15克，玉兰片15克，料酒15克，酱油15克，味精2克，鸡蛋半个，干淀粉75克，鸡汤500克，细盐、葱、姜、胡椒面、香油各适量。
≮美食做法≯
1、将葱头与鸡肉分别切成小丁备用。
2、炒锅置火上，放入油烧热，倒入葱头丁、咖喱粉至焦黄出香味时，倒入鸡汤烧开，加入细盐、味精、辣椒面，调好口味。
3、最后将鸡肉丁和大米饭一起放入汤内烧开，改小火煮至米烂肉熟，起锅盛入汤碗内即成。
≮美食特色≯
色泽黄亮，味辣清香。