一直想吃咖哩鸡饭，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看咖哩鸡饭怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个咖哩鸡饭怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的咖哩鸡饭怎么做的说法不太一样，心想就选它了，咖哩鸡饭怎么做应该都好吃吧！咖哩鸡饭是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于咖哩鸡饭怎么做的介绍在这就不一一介绍了！咖哩鸡饭趁热赶紧吃了！

咖哩鸡饭的做法

菜系及功效：精品主食 咖哩鸡饭的制作材料：主料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
咖哩鸡饭的做法：把土豆切成块。
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
佛蒙特咖喱（味道中辣）
长城干红一瓶。
把土豆略过油后盛出。
鸡块焯一下水，又称“飞水”。
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
加入红酒去鸡肉的腥味。
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
盖上锅盖，关小火焖一会。
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
咖喱鸡块烹任完毕！
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！