咖喱绿豆汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的咖喱绿豆汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点咖喱绿豆汤,营养又易消化;本人不太喜欢咖喱绿豆汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃咖喱绿豆汤呢？后来才明白原来是因为做咖喱绿豆汤的时候方法没有掌握好！咖喱绿豆汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的咖喱绿豆汤！咖喱绿豆汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的咖喱绿豆汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

咖喱绿豆汤的做法

·配　　料:
〖主料〗：去皮绿豆100克、咖喱若干
〖辅料〗：柠檬一片
〖调料/腌料〗：盐
·特　　色：绿豆含有丰富的维生素a、b1、b2，是高蛋白、低脂肪的食物，适当摄入绿豆，可以清凉解毒，除烦热。
·操　　作:
(1) 先把绿豆用油炒香，加入少许水煮开，注意要不断搅拌，使绿豆成细腻的粉末状，汤粘稠适中。
(2) 在锅里加入咖喱同煮，直至汤呈现浅咖啡色即可。最后加盐调味，放入一片柠檬或咖喱叶。