最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如咖喱南瓜牛肉，很多人都喜欢吃咖喱南瓜牛肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问咖喱南瓜牛肉怎么做,咖喱南瓜牛肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道咖喱南瓜牛肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的咖喱南瓜牛肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做咖喱南瓜牛肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

咖喱南瓜牛肉的做法

在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，
于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。。
材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片
调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油
做法：
1。牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。
2 。南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。
3。起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。
4。放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟，再补防调味料即可上碟。