下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了咖喱牛肉炒面可是又不知道咖喱牛肉炒面怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们咖喱牛肉炒面怎么做！看似简单的咖喱牛肉炒面却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃咖喱牛肉炒面做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看咖喱牛肉炒面怎么做好吃，终于下定决心，选择这道咖喱牛肉炒面的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

咖喱牛肉炒面的做法

菜系及功效：精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 工艺：炒咖喱牛肉炒面的制作材料：主料：面条(标准粉)150克
辅料：洋葱（灼ぃ0克,四季豆100克,牛肉（瘦）150克,
调料：植物油15克,酱油3克,淀粉(玉米)10克,咖喱15克,盐2克,料酒10克
咖喱牛肉炒面的做法： 1.　洋葱去皮洗净切丝；
2.　四季豆洗净切斜段；
3.　牛肉洗净切片备用；
4.　锅中倒水煮开，放进面条煮熟，捞出沥干水分；
5.　把切好的牛肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓匀，腌10分钟；
6.　锅内倒油烧热，放入牛肉炒至变色，捞出备和；
7.　放入咖喱粉炒香，加入洋葱、四季豆炒软，再放入面条、盐、料酒、水和牛肉炒匀，最后用水淀粉勾芡即可。
咖喱牛肉炒面的制作要诀：本品需拉面150克，如果没有拉面可用切面代替。