一直想吃咖喱牛肉什锦饭，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看咖喱牛肉什锦饭怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个咖喱牛肉什锦饭怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的咖喱牛肉什锦饭怎么做的说法不太一样，心想就选它了，咖喱牛肉什锦饭怎么做应该都好吃吧！咖喱牛肉什锦饭是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于咖喱牛肉什锦饭怎么做的介绍在这就不一一介绍了！咖喱牛肉什锦饭趁热赶紧吃了！

咖喱牛肉什锦饭的做法

菜系及功效：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：煮咖喱牛肉什锦饭的制作材料：主料：稻米500克,牛肉(肥瘦)200克
辅料：洋葱（灼ぃ0克,胡萝卜80克,土豆（黄皮）80克,
调料：盐5克,酱油6克,咖喱5克,花生油50克
咖喱牛肉什锦饭的特色：此饭色泽悦目，别有风味。咖喱牛肉什锦饭的做法：
1. 将牛肉洗净，切成薄片；
2. 洋葱洗净，去皮，切成细丝；
3. 胡萝卜洗净，切成小方丁；
4. 土豆刮去皮，洗净，切成小方丁；
5. 将炒锅内倒入花生油，烧热后放入洋葱丝、咖喱粉炒出香味，放入牛肉片煸炒片刻，加入酱油，放入土豆丁、胡萝卜丁，翻炒片刻，备用；
6. 将大米淘洗干净，倒入压力锅中，加入烤巍⒎兴br />7. 将炒好的牛肉、土豆、胡萝卜倒入锅中，一起拌匀，盖好锅盖，待压力锅气孔冒汽后，压上高压气阀焖约7分钟，即可食用。
食物相克 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”