如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。咖喱牛尾可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,咖喱牛尾应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道咖喱牛尾的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道咖喱牛尾怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
咖喱牛尾
小贴士:
1. 没有高压锅, 或不敢用高压锅, 可以换成砂锅炖2小时左右
2. 椰浆, 可以用三花淡奶, 或鲜奶油代替, 实在没有, 全脂牛奶也行啊, 这些都可以使咖喱的味道更醇厚顺滑, 自然更美味.
3. 待锅内全部食材都熟后, 汤汁的稀稠就依自己喜好掌握时间了.
4. 咖喱本身带有咸味, 一般不必再加盐, 但如果口重, 可以根据自己的口味适量加盐.