咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐咖喱猪排饭的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!咖喱猪排饭是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃咖喱猪排饭比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的咖喱猪排饭味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。咖喱猪排饭的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多咖喱猪排饭的做法，就来爱帮生活搜索一下！

咖喱猪排饭的做法

菜系及功效：精品主食 咖喱猪排饭的制作材料：主料：猪排、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱粉
咖喱猪排饭的做法：步骤一：胡萝卜切块
步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
步骤三：肉切丁
步骤四：洋葱切丝
步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
步骤十：继续煮，直到粘稠为止
步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
步骤十二：下油锅炸至金黄
步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成