咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐可可花生的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!可可花生是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃可可花生比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的可可花生味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。可可花生的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多可可花生的做法，就来爱帮生活搜索一下！

可可花生的做法

菜系及功效：沪菜 甜品/点心 延缓衰老食谱 益智补脑食谱 工艺：炒可可花生的制作材料：主料：花生仁（生）1000克
调料：白砂糖500克,麦芽糖80克,可可粉80克
可可花生的做法： 1.将挑好的花生米放入锅中炒热，搓去外衣。
2.将白砂糖和水放入铁锅中，置炉火上加温，等糖溶化后加入饴糖，继续加热。待糖浆温度达到125度时，将锅端离炉火，投入可可粉，搅拌均匀，然后倒入花生米，用锅铲没锅底炒拌，使花生米表面粘满糖浆。炒至糖浆全返砂，色泽呈粉棕色时，即可出锅，冷却即为成品。食物相克 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。