最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢可乐鸡块！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃可乐鸡块但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的可乐鸡块,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 可乐鸡块。别小看了可乐鸡块真的说起它的做法你肯定没有知道的多！可乐鸡块这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

可乐鸡块的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：原炖可乐鸡块的制作材料：主料：鸡翅600克
调料：可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克
可乐鸡块的做法： 1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；
2. 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；
3. 适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；
4. 待可乐几近熬尽，即可出锅；
5. 洒少许葱花上桌。
可乐鸡块的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。