一直想吃口蘑蕨菜汆豆腐,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看口蘑蕨菜汆豆腐怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个口蘑蕨菜汆豆腐怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的口蘑蕨菜汆豆腐怎么做的说法不太一样,心想就选它了,口蘑蕨菜汆豆腐怎么做应该都好吃吧!口蘑蕨菜汆豆腐是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于口蘑蕨菜汆豆腐怎么做的介绍在这就不一一介绍了!口蘑蕨菜汆豆腐趁热赶紧吃了!
主料:口蘑
辅料:蕨菜、豆腐、海米、葱、姜
调料:盐、鸡精、胡椒粉
烹制方法:
1、将蕨菜摘洗干净后切成段,口蘑切成片,豆腐切成块备用;
2、坐锅点火倒入油,油热后,下葱、姜、海米煸炒片刻,放入蕨菜煸炒,倒入适量清水;
3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅后撒上葱花即可。
特点:清淡适口,营养丰富。