苦瓜黄豆煲排骨的做法其实及其简单！以下向大家介绍的苦瓜黄豆煲排骨的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点苦瓜黄豆煲排骨,营养又易消化;本人不太喜欢苦瓜黄豆煲排骨的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃苦瓜黄豆煲排骨呢？后来才明白原来是因为做苦瓜黄豆煲排骨的时候方法没有掌握好！苦瓜黄豆煲排骨有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的苦瓜黄豆煲排骨！苦瓜黄豆煲排骨的最好做法是能做到不油不腻，这样的苦瓜黄豆煲排骨吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

苦瓜黄豆煲排骨的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：原炖苦瓜黄豆煲排骨的制作材料：主料：苦瓜500克
辅料：大豆200克,猪排骨(大排)250克,黄瓜200克
调料：盐8克,姜10克
苦瓜黄豆煲排骨的做法： 1. 把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净；
2. 苦瓜去核切块；
3. 黄豆浸泡片刻；
4. 排骨切成段状；
5. 黄瓜、黄豆、排骨、生姜一起放进瓦煲里，加水1500毫升；
6. 先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时；
7. 直到水少一半时，加入少许盐调味；
8. 加文火煲10分钟即可，饮汤食苦瓜及猪排骨。