最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如辣豆雪里蕻，很多人都喜欢吃辣豆雪里蕻，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问辣豆雪里蕻怎么做,辣豆雪里蕻如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道辣豆雪里蕻，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的辣豆雪里蕻，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做辣豆雪里蕻，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

辣豆雪里蕻的做法

菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 工艺：拌辣豆雪里蕻的制作材料：主料：腌雪里蕻300克,大豆50克
调料：辣椒粉5克,白砂糖10克,味精2克,大豆油10克
辣豆雪里蕻的特色：咸鲜清脆，香辣微甜。辣豆雪里蕻的做法： 1.将黄豆用水泡发洗净，炒锅置火上，加入清水，放入黄豆、精盐，煮熟尚脆时倒在漏勺内沥干水分；另将辣椒粉放入碗里，用热油浇香，加入黄豆拌匀，制成辣黄豆。
2.咸雪里蕻放入水中，泡去部分盐量，捞出控干水分，切成黄豆大小的丁。
3.雪里蕻丁、辣黄豆丁放碗中，加入白糖、味精拌匀即可。