男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？腊凤眼润的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！腊凤眼润的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个腊凤眼润的做法就是今天的推荐菜！其实腊凤眼润的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

腊凤眼润的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：腊腊凤眼润的制作材料：主料：鸭肝1000克
辅料：猪肉(肥)500克
调料：酱油100克,盐15克,白砂糖30克,料酒55克,姜汁20克
腊凤眼润的特色：味道芳香，入口易化，是佐餐之佳品。腊凤眼润的做法：
1. 先将鸭肝用盐腌制七八小时；
2. 取出鸭肝铺在竹筛上晒至半干；
3. 然后，用小刀反肝从上端中间划开，但不要穿过末端；
4. 再将用盐腌制好的肥猪肉切成方形，插入肝中，形成鸭肝包猪肉的形状；
5. 随后再加豉油、糖、酒、姜汁等配料浸泡40分钟左右；
6. 浸泡后取出，摊在竹筛上，置于阳光下暴晒，或用慢火烘烤，次日再晒；
7. 这样经过3天烘烤和暴晒，即可制成腊凤眼润。