爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。辣椒腰果炒面的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的辣椒腰果炒面,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个辣椒腰果炒面的料就备齐了,先发个辣椒腰果炒面菜谱设计上来吧,今天用心做的辣椒腰果炒面饭菜格外的香!
菜系及功效:精品主食 辣椒腰果炒面的制作材料:主料:细面条300克,红、青甜椒各半个,腰果适量,芹菜1根,胡萝卜半根,豆芽少许。 橄榄油1大匙,酱油1小匙,盐适量。
辣椒腰果炒面的做法:1.面条放入煮至九成开的水中,煮到刚好变软,沥干捞出,过一下凉水,捞出控水,拌入适量橄榄油;红、青甜椒分别去蒂和子,洗净切条;芹菜择洗干净,切段;胡萝卜洗净,切丝。
2.将橄榄油倒入锅中加热,放入甜椒,用中火加热1分钟左右,然后倒入腰果,翻炒直至变成金黄色。
3.将剩余蔬菜倒入锅中,中火加热到蔬菜变软,拌入面条和混合好的调料,一边加热一边搅拌均匀即可。
Tips:
腰果能提供人体所需的脂肪含量,属阳性食物。瑜伽饮食中,建议每天适当摄取干果类的食物,尤其在寒冷的季节食用可以提供人体足够的热量。