男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？兰度鸽脯的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！兰度鸽脯的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个兰度鸽脯的做法就是今天的推荐菜！其实兰度鸽脯的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

兰度鸽脯的做法

菜谱名称 兰度鸽脯
所属菜系 粤菜
所属类型 特色粤菜
基本特点 不详
基本材料 原料:乳鸽1只、芥兰段200克、蒜茸、姜花、甘笋花适量。
兰度芥兰切段，两次剞十字花刀放在水中泡卷待用。乳鸽起肉去肥油，片成鸽脯，用盐、味精翻炒，码在盘中。鸽脯在4成热的油中滑熟。锅中留底油，放入蒜茸、姜花、甘笋花，在放入鸽脯烹料酒加芡汤、味粉、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，最后点明油出锅，倒在芥兰段上即成。