一直想吃兰花豆腐干，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看兰花豆腐干怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个兰花豆腐干怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的兰花豆腐干怎么做的说法不太一样，心想就选它了，兰花豆腐干怎么做应该都好吃吧！兰花豆腐干是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于兰花豆腐干怎么做的介绍在这就不一一介绍了！兰花豆腐干趁热赶紧吃了！

兰花豆腐干的做法

≮美食原料≯
豆腐干30块，菜油300克，白糖50克，绍酒25克，桂皮，八角，草果适量，盐50克，酱油100克，葱段，姜块少许。
≮美食做法≯
1、豆腐干改蜈蚣花刀，中间串一竹签，使豆腐干伸展开，起油锅，烧至七成热时，投入带竹签的豆腐干，炸干时捞出；
2、另起锅加入适量淡酱汤，加入调料，汤开时，投入豆腐干，小火焖至汤汗即将干时，锅离火，抽出牙签，拣去葱，姜，香料，出锅即成。
≮美食特色≯
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