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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了兰花泥肠可是又不知道兰花泥肠怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们兰花泥肠怎么做!看似简单的兰花泥肠却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃兰花泥肠做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看兰花泥肠怎么做好吃,终于下定决心,选择这道兰花泥肠的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

兰花泥肠的做法

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 工艺:炒兰花泥肠的制作材料:主料:泥肠200克
辅料:胡萝卜75克,洋葱(白皮)75克
调料:番茄沙司10克,白砂糖5克,花生油20克
兰花泥肠的做法:
1. 将泥肠洗净切去两头,每根泥肠切成3段,再将每段竖起切上十字花刀;
2. 将胡萝卜、洋葱洗净,去皮切成丝;
3. 坐锅点火放油,油温五六成热时放入泥肠,呈兰花状时捞出沥油分;
4. 锅内留余油,油热后倒入胡萝卜丝、洋葱丝炒出香味,再放入番茄沙司、白糖、泥肠翻炒均匀,出锅即可食用。

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