最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如老姜枸杞羊肉汤，很多人都喜欢吃老姜枸杞羊肉汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问老姜枸杞羊肉汤怎么做,老姜枸杞羊肉汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道老姜枸杞羊肉汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的老姜枸杞羊肉汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做老姜枸杞羊肉汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

老姜枸杞羊肉汤的做法

　　原料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克
　　辅料：盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙
　　做法：1.羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。 2.老姜不去皮刷净后，拍裂；炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。 3.待肉炖茫友蔚魑都纯上ɑ稹/P>
　　Tips：1.羊肉是温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健腹腔、滋补肾气，防治更年期症状。 2.羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质，容易被人体吸收利用。 3.枸杞能护肝养眼，增强抵抗力，促进造血功能，降血压与血糖。
　　特色：治更年期头晕目眩、惊慌易怒、失眠、胸口发热，耳鸣心悸、盗汗、潮热等现象。