咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐老坛子凤爪的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!老坛子凤爪是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃老坛子凤爪比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的老坛子凤爪味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。老坛子凤爪的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多老坛子凤爪的做法，就来爱帮生活搜索一下！

老坛子凤爪的做法

做法：
把凤爪洗净，放开水锅里煮不超过十分钟，用筷子能穿透就可以了，捞起过凉开水，放保鲜盒里，舀入老坛子里的泡菜水，淹过凤爪，顺便捞几个泡辣椒，再切点西芹片一起泡，放冰箱里两小时后就可吃了。
注意：
凤爪千万别煮久了，胶质出来了，就成皮冻了。