咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐辣丝菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!辣丝菜是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃辣丝菜比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的辣丝菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。辣丝菜的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多辣丝菜的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺:拌辣丝菜的制作材料:主料:腌芥菜头300克
调料:酱油5克,白砂糖4克,芝麻10克,五香粉5克,料酒10克,味精3克,辣椒粉5克
辣丝菜的做法:
1. 将咸芥菜头切成丝,用凉水泡去咸味,沥干;
2. 将芝麻用微火炒熟磨碎;
3. 将泡好的芥菜捞出放入盆中,用上述调料拌匀,装盘即成。