最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如辣味鸡肠，很多人都喜欢吃辣味鸡肠，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问辣味鸡肠怎么做,辣味鸡肠如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道辣味鸡肠，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的辣味鸡肠，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做辣味鸡肠，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

辣味鸡肠的做法

菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌辣味鸡肠的制作材料：主料：鸡肠500克
调料：盐5克,味精2克,辣椒油50克,香油5克,大蒜（白皮）5克
辣味鸡肠的特色：脆嫩，辣香。辣味鸡肠的做法：
1. 先将鸡肠放在开水锅中烫一下捞出；
2. 鸡肠内加盐、味精、辣椒油、香菜、蒜末拌均匀放在盘中；
3. 再用红萝卜花、菜叶等点缀即成。