最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如辣油土豆,很多人都喜欢吃辣油土豆,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问辣油土豆怎么做,辣油土豆如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道辣油土豆,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的辣油土豆,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做辣油土豆,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺:拌辣油土豆的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克
调料:辣椒油5克,大蒜(白皮)5克,姜5克,五香粉3克,盐3克,酱油5克
辣油土豆的特色:色泽浅红,味道辣香。辣油土豆的做法: 1.土豆洗净去皮,切成丁,放入开水锅中焯一下,放入盆内。
2.蒜和姜均切成末,同辣椒油、五香粉、精盐和酱油同放一碗内调成味汁,倒入土豆丁盆中,拌匀后装盘即成。