最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢辣油雪菜！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃辣油雪菜但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的辣油雪菜,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 辣油雪菜。别小看了辣油雪菜真的说起它的做法你肯定没有知道的多！辣油雪菜这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

辣油雪菜的做法

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 工艺：拌辣油雪菜的制作材料：主料：腌雪里蕻350克,大豆100克
调料：辣椒油20克,盐3克,味精3克
辣油雪菜的做法：
1. 将黄豆加水泡开，用沸水煮沸，捞出放入盘内；
2. 将雪里蕻用水泡30分钟，洗净，挤去水分，切成小丁，放入盘内和黄豆一起加味精、辣椒油拌匀即成。