最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如冷冻芒果鸡尾酒,很多人都喜欢吃冷冻芒果鸡尾酒,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问冷冻芒果鸡尾酒怎么做,冷冻芒果鸡尾酒如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道冷冻芒果鸡尾酒,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的冷冻芒果鸡尾酒,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做冷冻芒果鸡尾酒,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
材料:芒果1个,龙舌兰酒60ml,白色柑香酒30ml,胶糖蜜、柠檬汁各2小汤匙,牛奶半杯,为食街
制作方法:
1、将芒果去皮,切成2cm四方形大小冷冻。
2、用20块冰和牛奶做成碎冰。
3、加入龙舌兰酒、白色柑香酒、胶糖蜜、柠檬汁以及芒果,再加入牛奶、冰块搅拌均匀,然后倒入玻璃杯中。
鸡尾酒Q&A
鸡尾酒杯有什么讲究?
基本上,酒精度数高的鸡尾酒应该使用短款玻璃杯饮用,Martini或Margarita等就属于此类。与此相对,酒精度偏低的鸡尾酒一般会放入长杯中。
如何让鸡尾酒更美味?
冷饮会比较美味,伏特加等烈酒如果放到冰箱中,据说浓度会瞬间增高、更加美味。所以开封之后尽可能放在冰箱之中保存才能保证美味。
如果没有麝香草,可以用柠檬代替吗?
使用伏特加等烈酒制作鸡尾酒时,柠檬和麝香草相互代替使用是可以的。在使用水果系列以及利口酒等制作鸡尾酒时,使用不会串味的柑橘类材料也不错。