下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了棱角红烧肉可是又不知道棱角红烧肉怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们棱角红烧肉怎么做！看似简单的棱角红烧肉却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃棱角红烧肉做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看棱角红烧肉怎么做好吃，终于下定决心，选择这道棱角红烧肉的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

棱角红烧肉的做法

·配　　料:
原材料：五花肉200克、棱角肉50克、姜10克、蒜子10克、香葱10克。
调味料：花生油50克、盐10克、味精12克、白糖5克、老抽王8克、湿生粉适量、清汤100克。
·操　　作:
1、五花肉去净毛切块，姜切片，蒜子切去二头，葱切段。
2、烧锅下油，放入五花肉，用小火炒至有香味。
3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、棱角肉，用小火烧至浓汁熟透时，再用湿粉打芡，铲入碟内。