下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了凉拌粉丝黄瓜可是又不知道凉拌粉丝黄瓜怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们凉拌粉丝黄瓜怎么做!看似简单的凉拌粉丝黄瓜却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃凉拌粉丝黄瓜做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看凉拌粉丝黄瓜怎么做好吃,终于下定决心,选择这道凉拌粉丝黄瓜的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
黄瓜子条(约250克),粉丝50克,香油、酱油、醋、盐、味精、大蒜适量。
·特 色:清脆可口,色鲜味香。
·操 作:
1、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中。
2、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸。
3、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。