一直想吃凉拌金双耳，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看凉拌金双耳怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个凉拌金双耳怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的凉拌金双耳怎么做的说法不太一样，心想就选它了，凉拌金双耳怎么做应该都好吃吧！凉拌金双耳是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于凉拌金双耳怎么做的介绍在这就不一一介绍了！凉拌金双耳趁热赶紧吃了！

凉拌金双耳的做法

·配　　料: 水发银耳100克、水发黑木耳100克、蒜10克、香菜20克、枸杞10克。
麻油2克、盐5克、味精2克、白醋少许。－ ·操　　作: 1.水发银耳洗净改成小朵，水发黑木耳洗净切丝，枸杞泡透，蒜切成米，香菜洗净切段。
2.烧锅加水，待水开时，投入银耳、黑木耳，用大火烫片刻，捞起冲凉待用。
3.在碗内加入银耳、黑木耳、枸杞、蒜、香菜，调入盐、味精、白醋、麻油，拌匀即可。
银耳、黑木耳不要烫得太过，在调味上，可根据个人口味而定。黑木耳具有活血养颜、凉血止血的作用；银耳具有补气养血、使皮肤白嫩的功效，对因气血亏虚而使容颜苍老的女性有较好的腊鬃饔谩font color=#ffffff>－ ·营养价值: 木耳 - 黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，...【所有木耳菜谱】
银耳 - 银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化...【所有银耳菜谱】