爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。凉拌莲藕的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的凉拌莲藕，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个凉拌莲藕的料就备齐了，先发个凉拌莲藕菜谱设计上来吧,今天用心做的凉拌莲藕饭菜格外的香！

凉拌莲藕的做法

·图　　片:
·配　　料:
莲藕３００公克、白芝麻少许、沙拉酱１５０公克。
醋２匙、酱油２匙。
·操　　作:
Ａ、将莲藕去皮切片后浸泡醋水，沙拉及白芝麻备用。
Ｂ、锅中加入水及醋，煮开后将莲藕以过水方式处理，沥乾水分后待凉。
Ｃ、再加入酱油、沙拉酱与莲藕拌匀，然后洒上白芝麻即可。
贴士：莲藕放入煮热的醋水中过水，是要让莲藕不会变黑。