男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?凉拌藕的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!凉拌藕的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个凉拌藕的做法就是今天的推荐菜!其实凉拌藕的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
·配 料:
嫩藕六两 醋五钱 白糖一两 味精一分精盐二分
·特 色:此菜是凉菜,清脆爽口,味酸甜。
·操 作:
1.最好选用农历六月新上市的藕(即花香藕)洗净,刮去皮,直剖成四瓣,再切成片,下开水锅里略烫一下,迅速捞起沥水。
2.将烫过的藕片放在盘内,加入精盐、白糖、淋入醋,拌匀即成。