凉拌平菇丝的做法其实及其简单！以下向大家介绍的凉拌平菇丝的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点凉拌平菇丝,营养又易消化;本人不太喜欢凉拌平菇丝的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃凉拌平菇丝呢？后来才明白原来是因为做凉拌平菇丝的时候方法没有掌握好！凉拌平菇丝有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的凉拌平菇丝！凉拌平菇丝的最好做法是能做到不油不腻，这样的凉拌平菇丝吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

凉拌平菇丝的做法

菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱 工艺：拌凉拌平菇丝的制作材料：主料：平菇350克
调料：酱油5克,盐2克,香油15克
凉拌平菇丝的做法： 1. 将香油、酱油放入小碗内搅匀；
2. 将平菇去根，去杂，放入沸水锅中焯一下，捞出；
3. 平菇切丝后装盘，浇上香油、酱油和盐拌匀即成。