如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。凉拌芹菜叶可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，凉拌芹菜叶应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道凉拌芹菜叶的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道凉拌芹菜叶怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

凉拌芹菜叶的做法

·配　　料:
芹菜嫩叶200克、酱香豆腐干40克、精盐、白糖、香油、酱油各适量。
·特　　色：此菜清爽可口，味道鲜美，含芹菜素、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等成分，适合孕妇食用。
·操　　作:
将芹菜叶洗净，放开水锅中烫一下，捞出摊开晾凉，剁成细末。
酱香豆腐干放开水锅中烫一下，捞出切成小丁。
将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中，加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。