咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐凉拌青木瓜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!凉拌青木瓜是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃凉拌青木瓜比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的凉拌青木瓜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。凉拌青木瓜的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多凉拌青木瓜的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·配 料:
生木瓜1个、朝天椒4个、香菜20克、 碎花生粒2大匙、开阳1茶匙、盐1茶匙、鱼露半大匙、糖1/2茶匙、柠檬汁1大匙。
·操 作:
1、生木瓜去皮、籽,切成细条,用盐抓匀后腌30分钟,再冲水10分钟,并压去水分备用。
2、开阳泡开、切碎末;朝天椒及香菜洗净、切碎。
3、所有材料与调味料(2)拌匀后盛盘,并撒上碎花生粒即可。