男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？莲藕菠萝炒鸡丁的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！莲藕菠萝炒鸡丁的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个莲藕菠萝炒鸡丁的做法就是今天的推荐菜！其实莲藕菠萝炒鸡丁的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

莲藕菠萝炒鸡丁的做法

主料：菠萝、西芹、鸡腿肉、藕、红菜椒、
调料：盐、胡椒粉、 蛋 清、淀 粉、白 糖、葱姜蒜
做法：
1、鸡腿肉切丁，用盐、胡椒粉、 蛋 清、水 淀 粉 上 浆 入味五分钟。
2、菠萝切小丁、西芹切丁、红菜椒切丁
3、藕去皮切丁(用清水侵泡防止变色)
4、开水放油盐，将藕丁 焯 熟 捞出(煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑)
5、锅内放少许油，将鸡丁 滑 熟 捞出留底油
6、煸香葱姜蒜放入西芹藕丁加盐、白糖调味放入滑好的鸡丁红彩椒丁可以用水淀粉勾一个薄欠出锅，用菠萝小丁撒在菜上香味扑鼻。
7、用的藕片围边摆盘，还用了剩下的菠萝片，另外还有 小 红 辣椒圈，哈哈本来想用这个盘子。大家说不好看，又听天宇的改了这个盘子哈好看吧。